Bœuf gratiné. Guacamole, poivrons fumés, aïoli, provolone.

Maïs jaune, fromage et agave.

Langue fumée. Beurre de pomme de terre, avocat, fromage de chèvre, noix de cajou.

Summer ale à la framboise 4,8 %. Guadalajara.

Lager légère mexicaine 3,7 %. Guadalajara.

Pilsner 4,1 %. Monterrey.

Thon, mangue, fruit de la passion.

Lager classique 4,6 %. Monterrey.

Imperial IPA 9 %. Tijuana.

Blonde ale 4,5 %. Mazatlán.

Viennoise mexicaine 4,8 %. Guadalajara.

Stout chocolat et beurre d'arachide 5,5 %. Monterrey.

Sour catarina mangue et fruit de la passion 4,5 %. Guadalajara.

Lager mexicaine 5 %. Capilla de G.

Stout raicilla et café 7 %. San Sebastián.

0 % alcool. Colima.

Pale ale 5,6 %. Tijuana.

American pale ale 5,5 %. CDMX.

Hazy IPA tarte au citron 7,3 %. Guadalajara.

IPA à la raicilla 8 %. San Sebastián.

Pils houblonnée à la française 4,5 %. Guadalajara.

Mezcal (42 ml), fruit de la passion et gingembre.

IPA au maté 5 %. Guadalajara.

Verre 130.00 / Bouteille 560.00.

Verre 110.00 / Bouteille 500.00.

Champignons BBQ. Aïoli à la coriandre, avocat grillé, oignons croustillants.

Lager au zeste d'orange 5 %. Cap. Guadalupe.

Lager viennoise 4 %. CDMX.

Porter 5,5 %. Guadalajara.

Stout 6,2 %, 42 IBU. Guadalajara.

Stout impérial aux arachides 7 %. Guadalajara.

Session IPA au seigle 4,8 %. Guadalajara.

Haricots et oignon frit.

Poulet frit. Poitrine croustillante, gochujang, salade de chou, mangue, avocat.

Au poulet, pepperoni et frites.

Tequila (42 ml), melon d'eau, agave et lime.

Rhum vieilli (42 ml), ananas, gingembre et menthe.

Vin rouge (4 oz), hibiscus (jamaica), lime et lager.

Tequila (42 ml), agrumes, sel et boisson gazeuse au pamplemousse.

Verre 140.00 / Bouteille 650.00.

Saumon mariné et macha verte.

Thon tropical. Thon, algue, guacamole, mangue, vinaigrette tropicale.

Agneau et morita. Salsa morita, guacamole, ananas au mezcal, oignon frit.

Imperial stout 10,5 %. Tijuana.

Tequila (42 ml), liqueur maison et lime fraîche.

Nespresso et Licor 43. Café et liqueur 43.

Crevettes à la noix de coco. Piment doux, salade de chou, aïoli, avocat, muoi me dau phong.

Côtes de porc al pastor. Avocat, chutney d'ananas, oignon croustillant, aïoli à la coriandre.