


La tostada
Salmón curado y macha verde.
195.00

Crudo
Atún, mango, maracuyá.
240.00

Humita
Elote amarillo, queso y agave.
225.00

Guacamole
Frijoles y cebolla frita.
170.00

Atuncito tropical (160g crudo)
Atún, alga, guacamole, mango, vinagreta tropical.
250.00

Atuncito tropical (160g crudo)
Atún, alga, guacamole, mango, vinagreta tropical.

Camarón coco (120g crudo)
Chile dulce, slaw, aioli, aguacate, muoy me dau phong.
250.00

Camarón coco (120g crudo)
Chile dulce, slaw, aioli, aguacate, muoy me dau phong.

Costilla de cerdo al pastor (250g cocida)
Aguacate, chutney de piña, cebolla crispy, aioli de cilantro.
280.00

Costilla de cerdo al pastor (250g cocida)
Aguacate, chutney de piña, cebolla crispy, aioli de cilantro.

Cordero y morita (130g cocido)
Salsa de morita, guacamole, piña al mezcal, cebolla frita.
310.00

Cordero y morita (130g cocido)
Salsa de morita, guacamole, piña al mezcal, cebolla frita.

Lengua ahumada (130g cocida)
Puré de papa, aguacate, queso de cabra, nuez de la india.
245.00

Lengua ahumada (130g cocida)
Puré de papa, aguacate, queso de cabra, nuez de la india.

Pollo frito (200g crudo)
Pechuga crocante, gochujang, slaw, mango, aguacate.
230.00

Hongos BBQ (150g cocidos)
Aioli de cilantro, aguacate tatemado, cebollas crispy.
205.00

Arrachera gratinada (200g cruda)
Guacamole, pimientos ahumados, aioli, provolone.
280.00

Arrachera gratinada (200g cruda)
Guacamole, pimientos ahumados, aioli, provolone.

Quesapizza
De pollo, pepperoni y papas fritas.
150.00

O'Rei, Loba
Catarina sour mango/maracuyá 4.5%. Guadalajara.
125.00

Berry, Zorra
Frambuesa summer ale 4.8%. Guadalajara.
120.00

Lobita, Loba
Lager ligera mexicana 3.7%. Guadalajara.
110.00

Blonde, Bichola
Blonde ale 4.5%. Mazatlán.
120.00

Craft pilsner, Principia
Pilsner 4.1%. Monterrey.
120.00

German pils, Principia
Lager casica 4.6%. Monterrey.
120.00

Mango lager, Pablo's Beer
Lager mexicana con mango 5%. Capilla de Guadalupe.
105.00

Orange twist, Pablo's Beer
Lager con cáscara de naranja 5%. Capilla de Guadalupe.
105.00

Orange twist, Pablo's Beer
Lager con cáscara de naranja 5%. Capilla de Guadalupe.

No fue penal, Loba
Viena mexicana 4.8%. Guadalajara.
125.00

Victoria, Grupo Modelo
Vienna lager 4%. CDMX.
50.00

Loba negra, Loba
Porter 5.5%. Guadalajara.
120.00

Stout, Cielito Lindo
Stout 6.2%, 42 IBUs. Guadalajara.
120.00

Asimetria, Principia
Stout de chocolate y crema de cacahuate 5.5%. Monterrey.
135.00

Imperial peanut stout, Zorra
IPS 7%. Guadalajara.
120.00

3 Perros Negros (stout)
Stout con raicilla y café 7%. San Sebastián.
135.00

Brutal, Border Psycho
Imperial stout 10.5%. Tijuana.
130.00

Colima Cero, Colima
0% de alcohol. Colima.
90.00

Cabeza Zizou, Loba
Hoppy pils francesa 4.5%. Guadalajara.
125.00

Pale Fucking Ale, Border Psycho
Pale ale 5.6%. Tijuana.
120.00

Americana, Nomada
American pale ale 5.5%. CDMX.
125.00

Rye Sipa, Zorra
Rye session IPA 4.8%. Guadalajara.
120.00

Extrasolar, Principia
Hazy lemon pie IPA 7.3%. Guadalajara.
145.00

3 Perros Negros (IPA)
IPA con raicilla 8%. San Sebastián.
135.00

La mano de D10s
IPA de mate 5%. Guadalajara.
125.00

La perversa, Border Psycho
Imperial IPA 9%. Tijuana.
150.00

Agua de fruta
45.00

Limonada
40.00

Limonada mineral
50.00

Refrescos
50.00

Café Nespresso
45.00

Clamato preparado
45.00

Vaso chelado
35.00

Margarita Ascencio
Tequila (42ml), licor casero y limón.
140.00

Cachito de sandia
Tequila (42ml), sandía, agave y limón.
140.00

Pina prohibida
Ron (42ml), piña, jengibre y menta.
140.00

Mezcalita apasionada
Mezcal (42ml), maracuyá y jengibre.
150.00

Tinto de la bahia
Vino tinto (4oz), jamaica, limón y lager.
165.00

Cantarito clasico
Tequila (42ml), cítricos, sal y squirt.
140.00

Carajillo
Nespresso y licor 43.
140.00

Tinto
Copa 140.00 / Botella 650.00.
140.00

Blanco
Copa 130.00 / Botella 560.00.
130.00

Rosado
Copa 110.00 / Botella 500.00.
110.00

Cascahuin blanco
110.00

El Tequileno Platinum
140.00

G4
170.00

Cascahuin Tahona
170.00

El Ateo
180.00

Los Abuelos / Fortaleza Blanco
210.00

Los Abuelos Still Strength
230.00

Los Abuelos Reposado
240.00

Cascahuin Anejo
180.00

Tromba Reposado
140.00

Tequileno Gran Reserva
150.00

Divisadero Etiqueta Negra
120.00

Divisadero Plata, Gold Medal
210.00

Perlas del Pacífico. H.D.
150.00

El Acabo
120.00

Tres Gallos
150.00

Histatzuco Duranguensis
130.00

Sentir Tepeztate
260.00

Sentir Espadin Olla de Barro
280.00

Chacolo Brocha Vol.3B
200.00

Sentir Espadin Anejo
300.00

Ron Prohibido 15 Anos
140.00

Altieri, Vodka Maiz Azul
160.00

Gin Solferino
130.00

Ley Seca, Whisky 3 Anos
120.00

Crema de coco
110.00

Pastel de chocolate y mole
145.00
