Laitues mélangées, tomate en dés, patates douces de Molokai, haricots verts, oignons croustillants, fromage bleu émietté et steak grillé, avec vinaigrette balsamique. Aussi offerte en plus grand format ($21.99).

Demi-carré de tendres côtes levées de porc fumées maison, nappées de notre sauce BBQ acidulée, servies avec salade de chou et frites en quartiers assaisonnées.

Oignons caramélisés, poivrons rôtis, tomates, olives noires, mozzarella, fromage de chèvre et marinara. Aussi offerte en plus grand format pour $29.50.

Soupe tortilla au poulet primée, garnie de fromage Jack et de croustilles de tortilla. Aussi offerte en plus grand format ($12.75).

Près d'une livre de bœuf haché de palette garni de fromages cheddar, suisse, Pepper Jack et provolone, 4 tranches de bacon fumé Applewood, tomate, laitue et oignon. Servi avec un accompagnement au choix.

Ajoutez de la crème sure à la quesadilla ou aux croustilles et salsa.

À composer, avec garnitures supplémentaires offertes moyennant un supplément (voir Suppléments et accompagnements). Aussi offerte en 14 pouces pour $23.50.

Garni de glaçage teriyaki, ananas grillé, fromage cheddar, tomate, laitue et oignon. Servi avec un accompagnement au choix.

Côtes courtes marinées dans notre sauce teriyaki maison et grillées sur le charbon, servies avec riz et salade de macaronis.

Ajoutez des haricots noirs aux nachos.

Garniture supplémentaire pour une pizza de 10 pouces à composer.

Biscuit moelleux au chocolat maison garni d'une boule de crème glacée à la vanille, de sauce au chocolat et de crème fouettée.

Accompagnement de remplacement pour tout sandwich, wrap ou burger.

Porc kalua, ananas, oignons, fromage de chèvre, mozzarella et sauce BBQ acidulée. Aussi offerte en plus grand format pour $29.50.

Bœuf Angus certifié coupé à la main sur place, demandez la sélection du jour à votre serveur. Garni de beurre à l'ail et aux fines herbes, servi avec purée de pommes de terre et légumes sautés.

Choisissez un plat, un accompagnement et une boule de crème glacée. Plats : lanières de poulet (2), mini-burger au bœuf ou au porc, sandwich au fromage fondant, spam musubi ou macaroni au fromage. Accompagnements : riz, frites en quartiers, frites allumettes, salade de chou, céleri et carottes, salade pommes de terre-macaronis ou quartiers d'ananas. Crème glacée : vanille, chocolat ou biscuits et crème. Pour les 12 ans et moins.

Garniture supplémentaire pour une pizza de 14 pouces à composer.

Croustilles de tortilla croquantes, fromage Colby Jack, jalapeños, tomates, olives noires, oignon vert, crème sure, guacamole et salsa. Ajoutez bœuf, porc kalua ou poulet, ou haricots noirs (voir Suppléments et accompagnements).

Oignons caramélisés, cœurs d'artichaut, épinards, tomates, champignons sur une base d'huile d'olive et d'ail. Aussi offerte en plus grand format pour $29.50.

Ono en pâte à la bière, frit rapidement et servi avec frites en quartiers assaisonnées, salade de chou et sauce tartare.

Mini-burgers de bœuf élevé à Maui avec oignons caramélisés, cheddar et cornichon, ou porc kalua et salade de chou avec sauce BBQ.

Panier de rondelles d'oignon maison en pâte à la bière et mayo chipotle pour tremper.

Galettes de pois chiches assaisonnées à l'oignon, à l'ail et aux fines herbes, frites rapidement, servies dans un pita avec tomate, laitue, oignon et sauce yogourt-concombre. Servi avec un accompagnement au choix.

Accompagnement de remplacement pour tout sandwich, wrap ou burger.

Pepperoni, saucisse italienne, poivrons, champignons, oignon, olives noires, mozzarella et marinara. Aussi offerte en plus grand format pour $29.50.

Accompagnement de remplacement pour tout sandwich, wrap ou burger.

Lanières de poulet panées croustillantes avec frites allumettes ou en quartiers assaisonnées au choix, et une sauce à trempette : ranch, fromage bleu, miel et moutarde, BBQ ou Buffalo.

Poitrine de poulet désossée panée, enrobée de sauce Buffalo traditionnelle, teriyaki ou BBQ, servie avec vinaigrette ranch ou fromage bleu.

Romaine hachée, parmesan et croûtons à l'ail et aux fines herbes dans notre vinaigrette César maison. Ajoutez du poulet +$2.75. Aussi offerte en plus grand format ($17.99).

Porc char siu, chou chinois, oignons verts, champignons, œuf dur, spam, pâté de poisson et nouilles Iwamoto de Paia.

Garni de champignons sautés, de fromage suisse fondant, tomate, laitue et oignon. Servi avec un accompagnement au choix.

Pour ceux qui aiment la simplicité : notre burger juteux garni de tomate, laitue et oignon. Servi avec un accompagnement au choix.

Ajoutez du bacon fumé Applewood à n'importe quel burger.

Poitrine de dinde rôtie avec bacon fumé Applewood, mayonnaise, tomate et laitue sur pain blanc, de blé, de seigle ou au levain grillé. Servi avec un accompagnement au choix (voir Suppléments et accompagnements).

Style Takamiya, préparé à votre goût, garni d'oignons, de champignons et de sauce brune, servi sur riz collant avec salade de macaronis. Ajoutez 3 œufs pour en faire un Loco Moco.

Deux boules de crème glacée à la vanille avec garniture au chocolat ou aux fraises au choix, et crème fouettée.

Brownie au chocolat chaud garni d'une boule de crème glacée, arrosé de sauce fudge chaude et de crème fouettée.

Pepperoni, saucisse italienne, porc kalua, bacon, bœuf haché de Maui, mozzarella et marinara. Aussi offerte en plus grand format pour $29.50.

Pepperoni, saucisse italienne, champignons, oignons, mozzarella et marinara. Aussi offerte en plus grand format pour $29.50.

Cœurs d'artichaut, olives kalamata, oignons, tomates, mozzarella et feta sur une base d'huile d'olive et d'ail. Aussi offerte en plus grand format pour $29.50.

Poulet grillé ou lanières de poulet croustillantes avec salade César, roulés dans une tortilla de farine géante. Ajoutez poulet ou bacon à n'importe quel wrap (voir Suppléments et accompagnements).

Burger végétarien servi avec tomate, laitue et oignon, et un accompagnement au choix.

Ajoutez du fromage à n'importe quel burger.

Accompagnement de remplacement pour tout sandwich, wrap ou burger.

Garni d'une généreuse portion de porc kalua rôti maison, tomate, oignon, laitue, oignons frits croustillants et sauce BBQ acidulée. Servi avec un accompagnement au choix.

Hauts de cuisse de poulet marinés teriyaki et grillés, servis avec riz et salade de macaronis.

Saveurs classiques comme chocolat, vanille, mangue, banane et fraise.

Poitrine de poulet, bacon, tomates, mozzarella et marinara, garnie de vinaigrette ranch et d'oignons verts. Aussi offerte en plus grand format pour $29.99.

Pastrami rôti avec fromage suisse fondu, choucroute et sauce Mille-Îles sur pain de seigle grillé. Servi avec un accompagnement au choix.

Accompagnement de remplacement pour tout sandwich, wrap ou burger.

Nappées de notre sauce BBQ maison.

Calmars panés délicatement frits, légèrement assaisonnés, servis avec sauce marinara relevée.

Bœuf tendre sauté avec oignons et poivrons, garni de provolone sur un pain Amoroso. Servi avec un accompagnement au choix.

Bacon fumé Applewood, mayonnaise, tomate et laitue sur pain blanc, de blé, de seigle ou au levain grillé. Servi avec un accompagnement au choix.

Grande portion de guacamole, à ajouter aux croustilles et salsa.

Poulet haché, sauce larb thaïe, poivron rouge, oignon, coriandre et assaisonnement Ale House.

Buffalo traditionnelle, teriyaki ou BBQ, servies avec ranch ou fromage bleu maison.

Porc kalua maison sur pain grillé, garni de salade de chou et de sauce BBQ acidulée. Servi avec un accompagnement au choix.

Bâtonnets de mozzarella en pâte à la bière servis avec sauce marinara relevée.

Chou râpé, romaine, carottes, oignon vert, edamame et coriandre dans une vinaigrette sésame-soya, garnie de poulet grillé et de lanières de wonton croustillantes. Aussi offerte en plus grand format ($20.99).

Romaine hachée, verdures, tomates, concombres, carottes et oignons, vinaigrette au choix. Aussi offerte en plus grand format ($15.99).

Fromage bleu émietté, bacon fumé Applewood, tomate, laitue et oignon. Servi avec un accompagnement au choix.

Crevettes à la noix de coco frites et croustillantes, servies avec sauce chili thaïe sucrée.

Servie chaude, gratinée de mozzarella fondue, avec croustilles de tortilla croquantes.

Romaine et iceberg hachées, avocat, tomates, œuf dur, poulet grillé, bacon et fromage bleu, vinaigrette au choix. Aussi offerte en plus grand format ($21.25).

Jalapeño épicé, fromage Pepper Jack, oignons caramélisés, tomate, laitue et oignon. Servi avec un accompagnement au choix.

Gâteau au fromage style New York fait maison, au fruit de la passion, cuit sur une croûte de biscuits aux agrumes.

Frites en quartiers ou allumettes assaisonnées. Patates douces ou style parmesan offertes moyennant un petit supplément.

Ajoutez du bœuf, du porc kalua ou du poulet aux nachos ou à la quesadilla.

Ajoutez du guacamole à la quesadilla ou aux croustilles et salsa.

Ajoutez du poulet ou du bacon à n'importe quel wrap.

Grande tortilla avec fromage Colby Jack râpé, tomates, oignon vert et olives noires. Ajoutez bœuf, porc kalua ou poulet, guacamole ou crème sure (voir Suppléments et accompagnements).

Mahi-mahi noirci, laitues mélangées, tomate, oignon, vinaigrette aux graines de papaye et salade de chou dans une tortilla de farine géante.

Croustilles maison croquantes et salsa fraîche. Ajoutez un grand guacamole ou de la crème sure (voir Suppléments et accompagnements).

Fèves de soya saupoudrées de sel.

Assortiment de crevettes à la noix de coco, rondelles d'oignon, pelures de pommes de terre, jalapeños farcis, ailes de poulet désossées et côtes levées BBQ, avec sauce chili thaïe sucrée, ranch et mayo chipotle pour tremper.

Courgette, courge jaune, aubergine grillées, tomate, laitues mélangées, fromage de chèvre et vinaigrette balsamique dans une tortilla de farine géante.

Farcies de fromage Colby Jack, de bacon et d'oignon vert, servies avec crème sure ou ranch. 6 morceaux; 12 morceaux offerts pour $25.25.

À composer, avec garnitures supplémentaires offertes moyennant un supplément (voir Suppléments et accompagnements).